INAGI – Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan mozzarella? Keju lembut yang terkenal dengan sensasi molor saat ditarik ini kini semakin banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Mulai dari pizza, spagetti, hingga olahan makanan street food seperti corn dog, mozzarella seringkali berhasil membuat siapa pun tergoda untuk menyantapnya sebagai pelengkap. Permintaan pasar yang terus meningkat menjadikan … Continue reading Bagaimana Mesin Pasteurisasi Hasilkan Mozzarella?