INAGI – Industri makanan dan minuman terus berkembang pesat, terutama pada produk olahan susu seperti yogurt. Permintaan konsumen terhadap minuman sehat, segar, dan memiliki kandungan probiotik tinggi semakin meningkat. Bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), peluang ini tentu sangat menjanjikan. Namun, tantangan terbesar dalam produksi yogurt terletak pada proses pengolahan yang higienis, berkualitas, … Continue reading Bagaimana Mesin Pasteurisasi Yogurt Membantu UMKM?