INAGI – Hai sobat UMKM! Seperti yang kita tahu nih, sambal adalah salah satu pelengkap makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Rasanya yang pedas, gurih, dan aromanya yang khas membuat sambal selalu menjadi teman setia berbagai hidangan, mulai dari nasi goreng, ayam goreng, hingga lalapan. Adapun demikian, terdapat tantangan besar bagi pelaku usaha sambal kemasan, … Continue reading Bagaimana Sambal Bisa Awet dengan Mesin Retort Shaking?