Setiap daerah memiliki berbagai macam kuliner khas masing-masing. Salah satu kekayaan kuliner yang lezat adalah olahan ikan yang disebut dengan Tudai Khas Kalimantan. Artikel ini akan menjelaskan keunikan kuliner Tudai dan bagaimana inovasi makanan instan dapat awet dengan menggunakan teknologi mesin mini retort dalam memudahkan mempertahankan kelezatannya. Kelezatan Tudai Khas Kalimantan Tudai adalah hidangan khas … Continue reading Kuliner Tudai Khas Kalimantan Awet dengan Mini Retort