Mesin mini retort termasuk inovasidari industri pangan, terutama bagi pelaku UMKM yang memproduksi makanan siap saji, keamanan produk menjadi faktor utama yang tidak bisa ditawar. Apalagi jika produk tersebut termasuk produk pangan berisiko tinggi, seperti olahan daging, ikan, santan, makanan berkuah, hingga produk siap makan dalam kemasan. Produk-produk ini sangat rentan terhadap pertumbuhan mikroorganisme berbahaya … Continue reading Mesin Mini Retort INAGI untuk Produk Pangan Berisiko Tinggi