INAGI – Perkembangan industri pangan siap saji di Indonesia semakin pesat, terutama di kalangan pelaku UMKM. Konsumen kini menginginkan makanan yang praktis, lezat, higienis, dan tahan lama tanpa bahan pengawet kimia. Salah satu produk yang memiliki potensi pasar besar adalah ayam panggang instan. Untuk menjaga kualitas dan keamanannya, diperlukan teknologi pengolahan yang tepat, salah satunya … Continue reading Mesin Mini Retort Proses Termal Sterilisasi Ayam Panggang Instan