INAGI – Kuliner Korea semakin populer di Indonesia, salah satunya adalah bulgogi, hidangan daging khas Korea yang terkenal dengan cita rasa manis, gurih, dan aroma khas bumbu marinasi. Tingginya minat konsumen terhadap makanan praktis membuka peluang besar bagi pelaku UMKM untuk menghadirkan bulgogi instan siap saji dengan daya simpan lama. Salah satu teknologi yang berperan … Continue reading Pembuatan Bulgogi Instan Khas Korea dengan Mesin Mini Retort