Dalam industri makanan, keamanan produk merupakan hal yang sangat penting. Konsumen membutuhkan jaminan bahwa makanan yang mereka konsumsi aman dan bebas dari mikroorganisme berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit. Salah satu metode yang efektif untuk mencapai tujuan ini adalah melalui proses sterilisasi dengan menggunakan teknologi retort. Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan mengapa proses sterilisasi makanan … Continue reading Pentingnya Proses Sterilisasi Makanan dengan Mesin Retort