Yang Terjadi Ketika Produksi Bakso Tidak Gunakan Gilingan?

INAGI – Siapa yang tidak suka bakso? Makanan legendaris ini hampir selalu jadi primadona di setiap warung atau rumah makan. Namun, pernahkah Anda mencoba membuat bakso sendiri di rumah? Awalnya terlihat mudah: daging, bumbu, es batu, lalu tinggal digiling. Tapi, alih-alih mendapatkan bakso yang kenyal, enak, dan wangi, hasilnya justru lembek, amis, bahkan pecah ketika … Continue reading Yang Terjadi Ketika Produksi Bakso Tidak Gunakan Gilingan?