INAGI – Pada aktivitas Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) bidang kuliner yang kini semakin berkembang, khususnya dalam produksi makanan kemasan instan. Hal ini tentunya memiliki tantanga, yang mana perlu dihadapi, yaitu bagaimana menjadikan produk tetap awet tanpa menggunakan bahan pengawet berlebih. Salah satu solusi terbaik adalah dengan menggunakan Mesin Retort Shaking, teknologi modern yang dapat memperpanjang umur simpan makanan kemasan secara alami dan aman.
Keunggulan Mesin Retort Shaking untuk UMKM
Mesin Retort Shaking bekerja dengan prinsip sterilisasi termal yang dapat menonaktifkan bakteri dan mikroorganisme dalam makanan kemasan dapat dihilangkan secara efektif. Berikut beberapa keunggulan yang ditawarkan mesin ini:
- Memastikan Keamanan Pangan. Mesin ini menggunakan proses pemanasan tinggi yang merata sehingga dapat menonaktifkan bakteri berbahaya tanpa merusak kualitas rasa dan tekstur makanan.
- Menjaga Masa Simpan Produk. Dengan metode sterilisasi modern, makanan kemasan instan dapat awet lebih lama tanpa adanya bahan pengawet sintesik.
- Cocok untuk Berbagai Jenis Makanan. Mesin Retort Shaking dapat digunakan untuk berbagai produk seperti sambal, daging olahan, makanan kaleng, sampai buah kemasan instan.
- Meningkatkan Efisiensi Produksi. Dibandingkan metode konvensional, mesin ini bekerja lebih cepat dan efisien, sehingga dapat meningkatkan kapasitas produksi UMKM secara signifikan.
Baca Juga:
Cara Kerja Mesin Retort Shaking
Mesin ini bekerja dengan sistem pemanasan bertekanan tinggi di dalam ruang tertutup. Proses ini memastikan makanan steril tanpa merusak kemasan dan menjaga kualitas rasa. Dengan adanya fitur shaking atau pengguncangan, panas dapat merata ke seluruh bagian produk, sehingga memastikan sterilisasi lebih efektif dan cepat.
Mengapa UMKM Perlu Menggunakan Mesin Retort Shaking?
Penggunaan mesin ini tidak hanya sebagai modal atau investasi, tetapi juga langkah strategis bagi UMKM untuk bersaing di pasar yang lebih luas. Dengan produk yang lebih awet dan higienis, UMKM dapat meraih pasar modern seperti supermarket dan e-commerce tanpa khawatir terhadap ketahanan produk.
Kesimpulan
Mesin Retort Shaking adalah solusi tepat bagi UMKM yang ingin memastikan makanan kemasan instan tetap awet tanpa bahan pengawet berlebihan. Dengan teknologi sterilisasi termal yang efisien, produk dapat lebih tahan lama, aman dikonsumsi, dan tetap berkualitas. Dengan menggunakan mesin ini, UMKM dapat meningkatkan penjualan dan memperluas jangkauan pasar dengan lebih meluas.
Info Mesin:
Di sini tersedia berbagai jenis mesin pengolahan pangan INAGI, informasi selanjutnya dapat konsultasi lebih lanjut dengan menghubungi kontak berikut ini:
email : [email protected]
CP : 0815-5549-9975
IG : @inagiofficial
No products in the cart.