Konsultasi
news

Resep Rolade Frozen Food Awet dengan Retort

https://id.pinterest.com/pin/995436323870929967/ https://id.pinterest.com/pin/363032419975542849/

Rolade adalah hidangan yang populer di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan favorit sebagai hidangan makan. Namun, bagaimana jika ingin menikmati rolade kapan saja tanpa harus memasaknya setiap kali? Inilah mengapa membuat rolade frozen food bisa menjadi solusi yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah tentang cara membuat rolade frozen food yang lezat dan siap saji kapan saja saat diinginkan.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan rolade frozen food, pastikan telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan yang dibutuhkan:

-Daging cincang (sapi atau ayam)
-Sayuran cincang (wortel, buncis, jamur, dsb.)
-Bumbu-bumbu (garam, merica, bawang putih, bawang merah, dsb.)
-Telur
-Minyak goreng
-Kertas pembungkus makanan (cling film atau kertas aluminium)

Baca Juga:

Langkah-langkah Pembuatan

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat rolade frozen food:

1. Persiapkan Isi Rolade

a. Panaskan minyak secukupnya pada wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
b. Tambahkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna.
c. Masukkan sayuran yang telah dicincang dan aduk secara merata. Lalu masak hingga sayuran menjadi layu.
d. Tambahkan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera.
e. Setelah campuran dingin, tambahkan telur dan aduk hingga merata.

2. Bentuk dan Bungkus Rolade

a. Buat telur dadar tanpa minyak pdaa panci anti lengket
b. Ambil sejumlah campuran isi rolade pada telur dadar yang dibeber, lalu gulung seperti membuat kimbab.
c. Bungkus masing-masing rolade dalam kertas pembungkus makanan (cling film atau aluminium foil) dengan rapat.

3. Bekukan Rolade

a. Letakkan rolade yang telah dibungkus di atas loyang atau wadah datar.
b. Simpan dalam freezer selama beberapa jam atau hingga benar-benar beku.

4. Penyimpanan dan Penggunaan

a. Setelah rolade beku, lalu dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara atau kantong plastik khusus freezer.
b. Rolade frozen food dapat disimpan dalam freezer selama beberapa bulan.
c. Untuk menghidangkan rolade, panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga kuning keemasan.

Inovasi Mengawetkan Frozen Food dengan Mesin Retort

Pada produk pangan frozen food membutuhkan masa simpan yang lama, sehingga memerlukan proses pengawetan secara alami, sehingga produk dapat dipasarkan secara meluas. Mesin retort menjadi solusi untuk mengawetkan produk makanan kemasan dengan memertahankan kualitas dan tanpa bahan pengawet.

Penutup

Demikian cara membuat rolade frozen food yang lezat dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, langsung bisa menyiapkan hidangan lezat ini kapan saja tanpa harus memasak dari awal setiap kali. Selamat mencoba dan nikmati rolade frozen food buatan sendiri.

Informasi Mesin Retort:

Email: inagiofficial@gmail.com

CP: 0815-5549-9975

Instagram: @inagiofficial

6 thoughts on “Resep Rolade Frozen Food Awet dengan Retort

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *