INAGI – Pada bisnis rumahan yang bergerak di bidang produksi keripik olahan, terdapat kualitas produk kuliner yang harus menjadi perhatian untuk menghasilkan keberhasilan usaha. Salah satu yang menjadi daya tarik dalam pembuatan keripik adalah kandungan minyak yang tinggi, yang mana dapat menurunkan kualitas rasa, tekstur, dan minat konsumen pada produk makanan kemasan. Untuk mengatasi hal … Continue reading Vacuum Frying Kurangi Minyak pada Keripik Bisnis Rumahan