INAGI – Tempe bacem merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang memiliki cita rasa manis gurih dan banyak digemari masyarakat. Namun, produk ini memiliki keterbatasan dalam hal daya tahan, sehingga kurang praktis untuk pemasaran dalam skala besar. Dengan penggunaan mesin retort sterilizer, kini tempe bacem bisa dikemas dalam bentuk instan dan tahan lama, membuka peluang bisnis yang lebih luas baik untuk pasar lokal maupun ekspor.
Apa Itu Mesin Retort Sterilizer?
Definisi dan Cara Kerja Mesin Retort Sterilizer
Mesin retort sterilizer adalah alat yang digunakan untuk mensterilkan makanan dalam kemasan menggunakan suhu tinggi dan tekanan tinggi. Proses ini bertujuan untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme penyebab pembusukan tanpa menggunakan bahan pengawet, sehingga produk tetap alami dan sehat.
Bagaimana Proses Sterilisasi pada Tempe Bacem Instan?
- Tempe bacem yang telah dibumbui dan dikemas dalam plastik atau kaleng dimasukkan ke dalam mesin retort sterilizer.
- Mesin akan meningkatkan suhu dan tekanan hingga mencapai kondisi optimal untuk sterilisasi.
- Bakteri dan mikroorganisme yang dapat menyebabkan kerusakan produk akan mati tanpa merusak rasa dan tekstur.
- Setelah proses sterilisasi selesai, produk didinginkan dan siap untuk didistribusikan ke pasar.
BACA JUGA :
Keunggulan Menggunakan Mesin Retort Sterilizer untuk Produksi Tempe Bacem Instan
Memperpanjang Masa Simpan
Dengan teknologi sterilisasi, tempe bacem instan bisa bertahan hingga berbulan-bulan tanpa bahan pengawet, sehingga lebih praktis untuk dijual.
Menjaga Cita Rasa dan Nutrisi
Mesin retort sterilizer memastikan produk tetap lezat, empuk, dan kaya nutrisi meskipun telah melalui proses sterilisasi.
Efisiensi Produksi dan Pengemasan
Proses sterilisasi lebih cepat dan efisien dibandingkan metode konvensional, memungkinkan produksi dalam skala besar dengan kualitas yang konsisten.
Mempermudah Distribusi dan Ekspansi Pasar
Tempe bacem instan yang dikemas dan disterilisasi dengan baik dapat dijual ke berbagai daerah bahkan berpeluang menembus pasar ekspor.
Fitur Utama Mesin Retort Sterilizer Inagi
- Sistem Pemanasan dan Tekanan Optimal – Mesin retort sterilizer emastikan sterilisasi sempurna tanpa merusak tekstur makanan.
- Proses Otomatis dan Mudah Digunakan – Memudahkan produksi tanpa banyak intervensi manual.
- Efisien dan Hemat Energi – Menggunakan teknologi canggih untuk mengurangi konsumsi energi.
- Cocok untuk Berbagai Jenis Produk – Bisa digunakan untuk makanan kaleng, makanan siap saji, dan berbagai produk lainnya.
Menggunakan mesin retort sterilizer Inagi adalah solusi terbaik bagi produsen yang ingin mengembangkan bisnis tempe bacem instan dengan masa simpan lebih lama dan kualitas tetap terjaga. Dengan efisiensi produksi dan peluang pasar yang luas, bisnis ini memiliki potensi besar untuk berkembang. Jangan lewatkan peluang bisnis ini! Segera gunakan mesin retort sterilizer Inagi untuk produksi tempe bacem instan berkualitas tinggi. Hubungi kami sekarang di :
Info Mesin:
Untuk detail selengkapnya dapat langsung checkout mesin retort sterilizer melalui informasi kontak di bawah ini:
Email: [email protected]
CP: 0815-5549-9975
Instagram: @inagiofficial
No products in the cart.