INAGI – Pada jalannya industri kuliner, inovasi dalam pengolahan makanan menjadi hal utama bagi bisnis UMKM agar tetap bersaing di pasar. Salah satu inovasi yang banyak diminati adalah produksi keripik kacang kedelai yang renyah, tahan lama, dan tidak berminyak dengan menggunakan Mesin Vacuum Frying. Teknologi ini menjadikan pengusaha UMKM menghasilkan produk berkualitas dengan masa simpan lebih lama.
Keunggulan Mesin Vacuum Frying untuk Keripik Kacang Kedelai
- Hasilkan Keripik yang Renyah dan Tidak Berminyak. Proses penggorengan menggunakan vacuum frying dilakukan pada suhu rendah dengan tekanan vakum, sehingga minyak tidak terserap berlebihan dalam produk. Hasilnya, keripik kedelai menjadi lebih renyah tanpa meninggalkan rasa berminyak yang berlebihan.
- Menjaga Kandungan Rasa Alami. Dibandingkan metode penggorengan konvensional, mesin vacuum frying dapat menjaga kandungan protein dan rasa alami dari kacang kedelai. Ini membuat produk lebih sehat dan memiliki nilai jual lebih tinggi.
- Daya Simpan Lebih Lama. Minimnya kadar minyak dalam keripik kacang kedelai membuat produk lebih tahan lama tanpa bahan pengawet tambahan. Hal ini dapat menguntungkan bagi bisnis UMKM yang ingin memperluas pasar hingga ke luar daerah.
- Efisiensi Produksi untuk Skala UMKM. Mesin vacuum frying tersedia dalam berbagai kapasitas, sehingga dapat sesuai pada kebutuhan bisnis. Pengoperasian yang mudah juga membantu pelaku bisnis kuliner meningkatkan produksi dengan biaya operasional yang lebih efisien.
Baca Juga:
Peluang Bisnis Keripik Kacang Kedelai dengan Mesin Vacuum Frying
Keripik kacang kedelai memiliki target pasar yang luas, terutama di kalangan pecinta camilan sehat. Dengan menggunakan mesin vacuum frying, pelaku UMKM dapat membuat produk premium yang menarik bagi konsumen. Berikut beberapa strategi untuk meningkatkan peluang bisnis:
- Branding dan Kemasan Menarik. Desain kemasan yang menarik serta informasi gizi yang jelas dapat meningkatkan minat pada produk di pasaran.
- Pemasaran .Memanfaatkan media sosial dan e-commerce, serta toko online untuk memperkenalkan produk secara lebih luas.
- Sertifikasi Pangan. Mengurus izin seperti BPOM atau halal MUI untuk meningkatkan kepercayaan konsumen.
Dengan penggunaan Mesin Vacuum Frying, bisnis keripik kacang kedelai menjadi lebih prospektif. Teknologi ini memberikan solusi bagi UMKM untuk menghasilkan camilan berkualitas tinggi yang sehat dan memiliki daya simpan lebih lama. Kini saatnya para pengusaha memanfaatkan teknologi modern ini untuk meningkatkan daya saing di industri makanan ringan.
Info Mesin:
Di sini tersedia berbagai jenis mesin pengolahan pangan INAGI, informasi selanjutnya dapat konsultasi lebih lanjut dengan menghubungi kontak berikut ini:
email : [email protected]
CP : 0815-5549-9975
IG : @inagiofficialh
ttps://inagi.co.id/mesin-vacuum-frying-oleh-oleh-keripik-tempe-lebih-renyah.html
No products in the cart.