Malang dikenal sebagai kota wisata yang memiliki berbagai produk kuliner khas, salah satunya adalah keripik buah. Untuk meningkatkan kualitas dan daya tahan produk, banyak pelaku usaha beralih menggunakan mesin frying vacuum. Teknologi ini memudahkan produksi keripik lebih renyah, sehat, dan tahan lama, sehingga bisnis oleh-oleh menjadi laris di pasaran.
Keunggulan Mesin Frying Vacuum untuk Keripik Buah
a. Hasil Lebih Renyah dan Tidak Berminyak. Mesin frying vacuum bekerja menggunakan suhu rendah, sehingga mengurangi kadar minyak dalam keripik. Kemudian menghasilkan keripik buah menjadi lebih renyah tanpa memiliki rasa berminyak.
b. Menjaga Warna dan Nutrisi. Proses penggorengan vakum tidak merusak kandungan vitamin dan mineral dalam buah. Selain itu, warna alami buah tetap terjaga, membuat produk keripik lebih menarik disajikan kepada konsumen.
c. Meningkatkan Daya Simpan. Keripik yang diproses dengan mesin frying vacuum memiliki kadar air lebih rendah, sehingga lebih awet tanpa perlu bahan pengawet tambahan.
d. Menghasilkan Berbagai Varian Keripik. Mesin ini dapat digunakan untuk berbagai jenis buah seperti apel, nangka, salak, pisang, dan buah lainnya, yang mana ialah produk unggulan oleh-oleh khas Malang.
Baca Juga:
Meningkatkan Daya Saing Bisnis Oleh-Oleh Malang
Dengan menggunakan mesin frying vacuum, produsen keripik buah dapat meningkatkan kualitas produk dan penjualan di pasar. Konsumen cenderung memilih produk yang lebih sehat, alami, dan memiliki cita rasa yang nikmat. Selain itu, kemasan yang menarik dengan keterangan label “rendah minyak” dapat menjadi nilai tambah dalam menarik perhatian konsumen wisatawan.
Kesimpulan
Mesin frying vacuum menjadi solusi yang tepat bagi pelaku usaha oleh-oleh Malang yang ingin menghadirkan keripik buah yang berkualitas baik. Dengan teknologi ini, produk keripik dapat lebih renyah, tahan lama, dan tetap kaya nutrisi. Investasi dalam mesin ini tidak hanya meningkatkan kualitas produk tetapi juga membuka peluang pasar lebih luas, menjadikan bisnis oleh-oleh semakin laris dan berkembang pesat.
Info Mesin:
Di sini tersedia berbagai jenis mesin pengolahan pangan INAGI, informasi selanjutnya dapat konsultasi lebih lanjut dengan menghubungi kontak berikut ini:
email : [email protected]
CP : 0815-5549-9975
IG : @inagiofficial
No products in the cart.