INAGI – Pada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), pengolahan susu menjadi produk kemasan steril sekarang ini semakin diminati. Salah satu faktor yang menentukan dalam menjaga kualitas dan keamanan produk susu olahan adalah proses pasteurisasi. Oleh sebab itu, mesin pasteurisasi susu menjadi solusi efektif untuk memproduksi susu kemasan yang steril, higienis, dan awet lama, serta memudahkan pelaku UMKM dalam menjalankan bisnis.
Mesin Pasteurisasi Susu
Mesin pasteurisasi susu adalah alat yang berfungsi untuk memanaskan susu dengan suhu panas dalam waktu tertentu, hal ini untuk menonaktifkan mikroorganisme pembusuk dan memperpanjang masa simpan tanpa merusak kandungan gizi atau rasa. Teknologi ini ttelah teruji efektif dalam aspek industri pangan, terutama untuk produk berbahan utama susu seperti susu cair, susu rasa, yogurt, atau minuman susu fermentasi.
Keunggulan Mesin Pasteurisasi untuk Produk Susu UMKM
1. Hasil Susu Lebih Higienis dan Aman
Dengan mesin pasteurisasi, susu kemasan menjadi lebih steril dan terhindar dari bakteri yang menyebabkan penyakit. Proses ini membuat produk aman dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk anak-anak, tanpa bahan pengawet kimia.
2. Kemasan Susu Tahan Lama
Proses pasteurisasi dapat memperpanjang masa simpan susu kemasan sampai beberapa minggu, tergantung jenis kemasan dan suhu penyimpanan. Hal ini membantu proses pengiriman produk ke berbagai wilayah tanpa khawatir cepat rusak.
3. Mudah Dioperasikan oleh UMKM
Mesin ini dirancang untuk kebutuhan UMKM atau skala kecil hingga menengah. Desainnya sederhana, mudah digunakan, dan tidak membutuhkan keahlian teknis tinggi. Beberapa mesin juga dilengkapi dengan sistem otomatisasi suhu dan timer, sehingga proses lebih efisien.
4. Menambah Nilai Jual Produk
Produk susu kemasan yang telah melalui pasteurisasi memiliki nilai jual lebih tinggi karena dianggap lebih higienis, aman, dan lebih profesional. Keteranga label “telah dipasteurisasi” dapat menjadi daya tarik konsumen di pasar modern.
5. Efisien dan Ramah Energi
Mesin pasteurisasi susu modern umumnya hemat energi dan memiliki kapasitas yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi UMKM. Hal ini tentu mendukung efisiensi biaya operasional.
Baca Juga:
Mendukung Inovasi Produk Susu Kemasan
Dengan adanya mesin pasteurisasi, UMKM kini bisa berinovasi membuat berbagai varian susu kemasan seperti susu cokelat, susu stroberi, atau susu madu. Inovasi ini tidak hanya memperluas pasar, namun juga meningkatkan penjualan produk lokal dalam persaingan industri minuman.
Mesin pasteurisasi susu adalah investasi tepat bagi UMKM yang ingin menghasilkan produk susu kemasan steril, higienis, dan berkualitas. Teknologi ini dapat meningkatkan keamanan pangan, serta juga membuka peluang lebih besar untuk ekspansi bisnis ke pasar retail modern dan distribusi jarak jauh. Dengan dukungan mesin ini, pelaku UMKM bisa lebih percaya diri menghadirkan produk olahan susu yang sehat, aman, dan diminati konsumen.
Info Mesin:
Di sini tersedia berbagai jenis mesin pengolahan pangan INAGI, informasi mengenai harga mesin dapat konsultasi lebih lanjut dengan menghubungi kontak berikut ini:
email : [email protected]
CP : 0815-5549-9975
IG : @inagiofficial
No products in the cart.