Mesin Sterilisasi Susu INAGI, Solusi Bisnis Susu Kekinian
inagi.co.id– Mesin ini merupakan alat pasteurisasi susu dengan menggunakan sistem kejut listrik tegangan tinggi atau biasa juga disebut dengan Pulse Electric Field (PEF). Mesin ini menjadi salah satu teknologi mesin susu (Miltech) andalan kami di JualMesin.co.id. Mesin pasteurisasi ini mampu menurunkan jumlah bakteri dalam susu tanpa merusak kandungan gizi di dalamnya. Penerapan inovasi pada mesin ini dapat memperpanjang umur simpan susu sehingga lebih aman untuk dikonsumsi, yang pada akhirnya nilai jual susu pada tingkat peternak akan meningkat.
Kebermanfaatan dari karakteristiknya yang unggul dapat diaplikasikan untuk pasteurisasi juice, sirup, santan, sari tebu, sari kedelai, sari buah serta obat-obatan cair. Untuk lebih detail tentang Mesin Miltech Pasteurisasi Susu ini silahkan kunjungi website Miltech kami di
Pesan Mesin di www.inagi.co.id/
Mesin Sterilisasi Susu ini menggunakan metode Pulsed Electrical Field (PEF). Mesin ini dapat menonaktifkan 99% mikroorganisme tanpa merusak kandungan protein dan nutrisi, dan memperpanjang waktu penyimpanan susu 2–5 hari dalam temperatur ruangan.
Pulsed Electric Field (PEF) adalah salah satu metode pengolahan pangan non-termal dengan menggunakan kejutan listrik intensitas tinggi yang diaplikasikan pada bahan yang berbentuk cair. Proses berlangsung antara satu mikrodetik sampai satu milidetik dengan pulsa yang pendek dan tegangan antara 20–80 kV.
Aplikasi teknologi PEF digunakan untuk pasteurisasi susu dari mikroorganisme, sehingga mempunyai umur simpan yang lebih panjang serta aman dikonsumsi masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah untuk merancang dan membuat alat pasteurisasi susu dengan teknologi Pulsed Electric Field (PEF), mengetahui prinsip kerja pasteurisasi dengan PEF serta mengetahui karakteristik alat pasteurisasi non termal dengan Pulsed Electric Field (PEF) melalui pengujian secara teknis dan eksperimental dengan produk susu segar.
MESIN STERILISASI SUSU PEF dilakukan secara continue dan memiliki kapasitas besar untuk pemrosesan sterilisasi susu.
SPESIFIKASI
