Pada usaha pengolahan makanan kemasan, terdpaat hal yang harus dihadapi pelaku bisnis UMKM, yaitu bagaimana memproduksi produk dapat awet alami tanpa menggunakan bahan pengawet kimia. Solusinya hadir melalui inovasi teknologi tepat guna yaitu Mesin Retort Shaking INAGI, yang menjadi andalan pada pengawetan alami makanan kemasan. Mesin ini dapat memudahkan bisnis skala UMKM meningkatkan kualitas produk agar dapat bersaing pada pasar modern.
Teknologi Retort Shaking untuk Pengawetan Alami
Mesin Retort Shaking INAGI bekerja dengan prinsip memanaskan produk dengan tekanan yang dikombinasikan dengan teknik goyang (shaking). Teknologi ini memungkinkan proses sterilisasi makanan di pada kemasan tertutup, seperti pouch aluminium foil, botol kaca, dan kaleng. Dengan cara ini, mikroorganisme penyebab pembusukan bisa dimatikan tanpa perlu tambahan bahan kimia.
Hasilnya, makanan dapat awet sampai 6–12 bulan dalam suhu ruang, tetap higienis dan tidak berubah rasa maupun teksturnya. Hal ini tentu menjadi nilai lebih bagi pelaku usaha rumahan dan UMKM dalam menjangkau pasar lebih luas, seperti penjualan online maupun offline.
Baca Juga:
Cocok untuk Aneka Produk UMKM
Mesin Retort Shaking INAGI sangat cocok untuk berbagai produk makanan olahan, seperti rendang, sambal, soto, kuliner nusantara, lauk instan, serta makanan buah. Fleksibilitasnya ini membuat banyak UMKM memilihnya sebagai investasi jangka panjang dalam pengolahan dan pengawetan alami makanan kemasan.
Dengan kapasitas yang bervariasi, mesin ini dapat sesuai dengan skala produksi masing-masing usaha. UMKM tidak perlu khawatir akan keterbatasan modal, karena INAGI juga menyediakan mesin dengan kapasitas mini hingga menengah yang tetap efisien dan terjangkau.
Dukungan terhadap Standar Keamanan Pangan
Mesin Retort Shaking INAGI juga mendukung adanya standar keamanan pangan, karena proses sterilisasi dilakukan tertutup dan sesuai teknis. Hal ini menjadi poin penting jika UMKM dapat mengurus izin edar seperti PIRT atau BPOM dan memperluas pasar ke ritel modern atau ekspor.
Mesin Retort Shaking INAGI adalah solusi cerdas dan alami bagi pengawetan makanan kemasan tanpa bahan kimia. Dengan dukungan teknologi ini, UMKM dapat menghasilkan produk berkualitas, tahan lama, dan higienis. Tidak hanya meningkatkan penjualan, serta juga memperkuat citra usaha yang peduli terhadap kesehatan konsumen.
Bagi jalannya UMKM yang ingin naik kelas dan memperluas pasar, mesin retort shaking dapat menjadi pilihan investasi strategis yang pantas dipertimbangkan.
Info Mesin:
Di sini tersedia berbagai jenis mesin pengolahan pangan INAGI, informasi selanjutnya dapat konsultasi lebih lanjut dengan menghubungi kontak berikut ini:
email : [email protected]
CP : 0815-5549-9975
IG : @inagiofficial
No products in the cart.