Retort Pastikan Produk Kaleng UMKM Aman AWET
Demi memastikan produk pangan kaleng buatan Usaha Mikro Kecil dan Menengah UMKM aman dan AWET, perlu diterapkan teknologi sterilisasi komersial. Teknologi Retort pengemasan produk pangan dalam kaleng atau pouch yang kedap udara melalui proses pemanasan bisa digunakan mendukung kualitas keamanan produk pangan Sterilisasi dengan Teknologi Retort dilakukan dengan memanaskan produk kemasan dalam bejana tahan panas dengan suhu[...]