INAGI – Oseng teri kacang ialah salah satu makanan khas yang banyak diminati karena rasanya yang gurih dan renyah. Adapun dalam proses produksi skala UMKM, menjaga keawetan produk menjadi tantangan…
Industri produksi susu segar mengalami perkembangan seiring dengan meningkatnya permintaan pada produk susu murni yang higienis dan berkualitas bagus Bagi Koperasi Unit Desa (KUD) yang memproduksi susu segar, penggunaan mesin…
INAGI – Pada aktivitas industri produk susu, aspek kebersihan dan kualitas produk sebagai faktor utama untuk menghasilkan produk yang layak jual dan aman dikonsumsi. Salah satu cara untuk menghasilkan hal…
Proses sterilisasi adalah kunci dalam menjaga keamanan dan kualitas makanan yang dikemas seperti halnya pengelengan. Mesin retort adalah peralatan vital dalam industri pengalengan makanan. Kami akan menjelaskan mekanisme dasar proses…
No products in the cart.
