Ikan tongkol merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak gizi untuk kesehatan tubuh kita, ikan tongkol juga dapat di masak dengan berbagai model menu makanan , salah satunya jika kita pergi ke daerah pantai selatan yang terletak di kabupaten malang provinsi jawa timur ini banyak sekali pedagang yang menjual ikan tongkol asap , keunikan cara

Tongkol asap merupakan hasil perikanan tradisional yang laris manis di Kabupaten Natuna dan semakin terkenal di nusantara. Primadona kuliner asal Natuna ini tidak menggunakan ikan sembarangan, melainkan ikan tuna yang diproses melalui proses pengasapan selama 1-2 jam untuk mendapatkan ikan asap yang berkualitas baik. Ikan tongkol asap tidak hanya diminati di Natuna, tetapi juga dipesan

Empal Suwir merupakan salah satu masakan tradisional dengan rasa asin dan nikmat. Umumnya Empal terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan. Makanan yang biasa disebut gepuk ini diolah dengan cara digiling. Bumbunya meresap, asin dan manis. Hidangan ini juga enak dengan empal cincang. Untuk masakan empal ini juga bisa disesuaikan dengan

Sambal Matah adalah bumbu tradisional Bali yang ditemukan di seluruh provinsi Bali. Sambal berarti sambal dan matah berarti mentah. Sambal Matah adalah sambal yang dibuat mentah tanpa dihaluskan (tanpa diekstraksi). Bahan Sambal Matah adalah : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah, Terasi, Garam, Serai, Air Jeruk Nipis dan Minyak Kelapa. Untuk membuat sambal matah, bahannya

Dendeng adalah daging yang dipotong tipis-tipis dengan sedikit lemak, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis, dikeringkan dengan api kecil, atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging asin dan semi manis yang tidak perlu didinginkan. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan. Resep dendeng biasanya hanya menggunakan satu daging saja, yaitu daging sapi. Namun, dendeng juga