Cumi-cumi merupakan salah satu biota laut yang sangat lezat jika diolah dalam berbagai masakan, salah satunya adalah cumi hitam. Cumi hitam dimasak dengan berbagai bumbu khusus. Warna hitam masakan cumi…
sate merupakan makanan khas Indonesia ,tetapi sate memiliki ciri khas di setiap daerahnya salah satunya adalah sate rembiga yang biasanya sate terbuat dari daging kambing dan ayam sate rembiga yang…
Ikan tongkol merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak gizi untuk kesehatan tubuh kita, ikan tongkol juga dapat di masak dengan berbagai model menu makanan , salah satunya jika kita…
Olahan daging sapi kering dan berbumbu gurih ini identik sebagai makanan khas Sumatera Barat. Dendeng batokok berasal dari kata tokok dalam Bahasa Minang yang artinya dipukul. Ini karna cara pengolahannya dipukul.…
Tongkol asap merupakan hasil perikanan tradisional yang laris manis di Kabupaten Natuna dan semakin terkenal di nusantara. Primadona kuliner asal Natuna ini tidak menggunakan ikan sembarangan, melainkan ikan tuna yang…
Empal Suwir merupakan salah satu masakan tradisional dengan rasa asin dan nikmat. Umumnya Empal terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan. Makanan yang biasa disebut gepuk…
Sambal Matah adalah bumbu tradisional Bali yang ditemukan di seluruh provinsi Bali. Sambal berarti sambal dan matah berarti mentah. Sambal Matah adalah sambal yang dibuat mentah tanpa dihaluskan (tanpa diekstraksi).…
Dendeng adalah daging yang dipotong tipis-tipis dengan sedikit lemak, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis, dikeringkan dengan api kecil, atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging asin dan semi…
Hanya sedikit orang yang membeli daging dalam jumlah besar dan membekukannya di dalam freezer untuk dikonsumsi nanti. Ini adalah salah satu dari banyak langkah penghematan. Namun, jika daging beku tersebut…
Sarden sebenarnya adalah beberapa spesies ikan dengan beberapa kesamaan. Mereka kecil, keperakan dan memiliki kandungan minyak yang tinggi. Sarden biasanya dikemas dalam kaleng berisi air, minyak, saus tomat dan bumbu…
No products in the cart.
