Mesin Mini Retort Kepala Ikan Bumbu Kuning Kemasan UMKM

INAGI – Pada bisnis kuliner, khususnya skala bisnis UMKM, inovasi dalam pengolahan dan pengemasan makanan menjadi cara meraih keberhasilan. Salah satu produk yang memiliki potensi besar adalah kepala ikan bumbu kuning, sajian tradisional dengan cita rasa kaya rempah yang banyak diminati. Pada prosesnya juga memiliki tantangan dalam menjaga kualitas dan masa awet produk sering menjadi