Tantangan Skala Produksi Susu Bubuk UMKM pada Spray Dryer
Industri pembuatan susu bubuk dari pelaku usaha UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) kini semakin berkembang dengan meningkatnya permintaan konsumen akan produk susu yang berkualitas. Namun, seiring dengan pertumbuhan tersebut,…