Pengaruh Kemasan pada Pemanasan Sterilisasi Mesin Retort

Mesin Mini Retort, juga dikenal sebagai Retort Sterilizer, adalah perangkat penting dalam industri pengawetan makanan. Mesin ini digunakan untuk memanaskan makanan dalam kemasan tertutup dengan suhu tinggi untuk menghancurkan mikroorganisme yang dapat merusak makanan. Salah satu aspek penting yang memengaruhi efektivitas proses sterilisasi ini adalah jenis kemasan yang digunakan. Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan