Menikamati Sate Rembiga Tanpa Harus ke Lombok
sate merupakan makanan khas Indonesia ,tetapi sate memiliki ciri khas di setiap daerahnya salah satunya adalah sate rembiga yang biasanya sate terbuat dari daging kambing dan ayam sate rembiga yang…
Tongkol Asap Bisa dinikmati Kapanpun
Ikan tongkol merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak gizi untuk kesehatan tubuh kita, ikan tongkol juga dapat di masak dengan berbagai model menu makanan , salah satunya jika kita…
Solusi Pengawetan Ikan Tongkol Asap
Tongkol asap merupakan hasil perikanan tradisional yang laris manis di Kabupaten Natuna dan semakin terkenal di nusantara. Primadona kuliner asal Natuna ini tidak menggunakan ikan sembarangan, melainkan ikan tuna yang…
Cara Memasak Daging Suwir Empal
Empal Suwir merupakan salah satu masakan tradisional dengan rasa asin dan nikmat. Umumnya Empal terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan. Makanan yang biasa disebut gepuk…
Peluang Sambal Matah, Simak!!!
Sambal Matah adalah bumbu tradisional Bali yang ditemukan di seluruh provinsi Bali. Sambal berarti sambal dan matah berarti mentah. Sambal Matah adalah sambal yang dibuat mentah tanpa dihaluskan (tanpa diekstraksi).…
Rahasia Dendeng Dapat Bertahan Lama !!!
Dendeng adalah daging yang dipotong tipis-tipis dengan sedikit lemak, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis, dikeringkan dengan api kecil, atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging asin dan semi…
Daging Boleh Disimpan Berapa Lama Yaa??
Hanya sedikit orang yang membeli daging dalam jumlah besar dan membekukannya di dalam freezer untuk dikonsumsi nanti. Ini adalah salah satu dari banyak langkah penghematan. Namun, jika daging beku tersebut…
Sarden Kalengan Apa Punya Manfaat Yaa ???
Sarden sebenarnya adalah beberapa spesies ikan dengan beberapa kesamaan. Mereka kecil, keperakan dan memiliki kandungan minyak yang tinggi. Sarden biasanya dikemas dalam kaleng berisi air, minyak, saus tomat dan bumbu…
Tips Menyimpan Saus, Simak !!!
Saus adalah cairan yang digunakan dalam memasak atau disajikan dengan makanan sebagai bumbu atau penambah rasa. Kata “saus” berasal dari kata Prancis (saus), yang berasal dari kata Latin salsus, yang…
Sambal Memiliki Peluang Usaha Lohh, Simak !!!
Masakan pedas memang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia. Seperti halnya sambal yang menjadi trademark masyarakat kita. Sambal disukai karena memiliki rasa yang pedas dan dapat menggoyang lidah. Umumnya masyarakat…