Pengolahan Keju Mozarella dengan Mesin Pasteurisasi
INAGI – Keju Mozarella adalah salah satu jenis keju yang seringkali menjadi campuran olahan jajanan kuliner. Teksturnya yang lembut dan bisa molor saat dipanaskan membuat keju ini menjadi favorit dalam berbagai olahan, mulai dari pizza hingga pasta. Untuk menghasilkan keju mozarella yang lezat dan berkualitas baik, proses pengolahannya memerlukan peralatan yang canggih dan terjaga higienis.[...]