INAGI – Pernah nggak kamu merasa bingung saat pertama kali menggunakan alat baru di dapur? Misalnya, rice cooker dengan banyak tombol, atau mesin kopi yang butuh panduan setebal buku? Kadang,…
INAGI – Pernah nggak sih kamu lihat dapur program makan bergizi gratis (MBG) yang sibuk banget tiap pagi? Ada yang lagi masak sayur, ada yang rebus susu, ada juga yang…
INAGI – Pernah nggak sih kamu memasak makanan untuk keluarga besar atau acara penting, tapi tiba-tiba muncul rasa khawatir: “Nanti basi nggak ya kalau disimpan agak lama?” atau “Aduh, jangan-jangan…
INAGI – Pernah nggak kamu masak makanan untuk keluarga, tapi hasilnya justru bikin perut mulas? Padahal, bahan-bahan sudah segar, bumbu lengkap, dan dimasak sampai matang. Nah, bisa jadi bukan dari…
INAGI – Pernah dengar kabar anak-anak sekolah atau penerima bantuan sosial mengalami keracunan makanan setelah program makan gratis? 😟 Padahal, niat awalnya mulia memberikan gizi seimbang agar tubuh kuat, otak…
INAGI – Pernah nggak kamu lihat proses pembuatan bakso, nugget, atau menu daging cincang di dapur besar sekolah atau dapur umum? Prosesnya terlihat sederhana, tapi ternyata bisa jadi cukup rumit…
INAGI – Pernah nggak sih kamu mencoba menggiling daging sendiri di rumah atau di SPPG? Awalnya mungkin terasa seru—melihat potongan daging berubah jadi halus, siap diolah jadi bakso, sosis, atau…
INAGI – Pernah nggak sih, kamu melihat menu daging cincang di program makan bergizi, lalu bertanya-tanya — “Kenapa sih harus pakai daging cincang? Emangnya nggak lebih enak potongan biasa?”Pertanyaan ini…
INAGI – Pernah nggak sih kamu merasa waktu produksi lauk untuk program MBG (Menu Bergizi Seimbang) terasa begitu lama? Bayangkan setiap pagi, dapur produksi harus menggiling daging secara manual, menakar…
INAGI – Pernah nggak sih kamu berpikir, kenapa proses pembuatan makanan sehat untuk program sosial seperti MBG (Makan Bergizi) bisa berjalan begitu cepat dan rapi? Padahal bahan yang diolah cukup…
