Pada zaman yang semakin modern dan serba instan ini, industri makanan kemasan semakin berkembang pesat. Salah satu inovasi yang memiliki kontribusi dalam meningkatkan skala produksi adalah penggunaan alat pengawetan makanan…
Mesin pasteurisasi adalah teknologi berpengaruh dalam industri pengolahan susu yang bertujuan untuk menghilangkan bakteri berbahaya tanpa mengurangi nutrisi yang penting. Dalam proses ini, suhu memainkan peran utama dalam menjaga kualitas…
Industri minuman maupun UMKM kuliner dapat menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi dengan melibatkan proses yang cermat dan efisien, terutama dengan menggunakan mesin spray dryer modern bagi UMKM kuliner. Ingin memahami…
Pampis adalah salah satu kuliner ikan khas Manado yang terkenal. Proses pengawetan ikan ini umumnya menggunakan metode tradisional, tetapi dengan adanya teknologi pengolahan pangan, kuliner pampis dapat dikemas dalam sajian…
Mesin pasteurisasi memainkan peran kunci dalam menjaga keamanan pangan dengan menghilangkan mikroorganisme berbahaya dari produk pangan. Dalam upaya terus-menerus untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas, industri pangan terus mencari inovasi. Salah…
Sambal bawang merupakan salah satu jenis sambal pedas yang sangat populer di Indonesia. Bagi pelaku UMKM kuliner, produk sambal instan dapat menjadi peluang usaha. Namun, pelaku UMKM kuliner seringkali menghadapi…
Pengawetan makanan dengan mesin mini retort adalah strategi yang efektif untuk memperpanjang umur produk makanan dengan adanya operasional peralatan industri. Artikel ini akan membahas mengenai analisis biaya dan keuntungan dari…
Ayam Buluh merupakan makanan khas Manado yang menjadi sajian favorit bagi pecinta kuliner Indonesia. Keunikan cara pengolahan dan rasa rempah yang khas dengan cita rasa yang lezat membuatnya digemari oleh…
Pada industri minuman instan, keamanan produk adalah prioritas utama. Mesin sterilisasi botol menjadi solusi inovatif untuk memastikan bahwa botol yang digunakan dalam produksi minuman instan benar-benar steril dan aman bagi…
Buah-buahan yang dikemas dalam kaleng adalah pengemasan yang digunakan dan banyak konsumen karena kenyamanan dan daya tahan produk. Untuk memastikan keamanan dan kesegaran buah kemasan kaleng, mesin pasteurisasi memainkan peran…
No products in the cart.
