Pada industri minuman instan, keamanan produk adalah prioritas utama. Mesin sterilisasi botol menjadi solusi inovatif untuk memastikan bahwa botol yang digunakan dalam produksi minuman instan benar-benar steril dan aman bagi…
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) adalah sistem manajemen keamanan pangan yang mendefinisikan, mengidentifikasi, dan mengendalikan risiko yang dapat menyebabkan bahaya terhadap produk pangan. Meskipun HACCP telah menjadi standar dalam…
INAGI – Keju Mozarella adalah salah satu jenis keju yang seringkali menjadi campuran olahan jajanan kuliner. Teksturnya yang lembut dan bisa molor saat dipanaskan membuat keju ini menjadi favorit dalam…
Dalam industri makanan instan, pengawetan makanan menjadi faktor yang penting untuk menjaga kualitas dan daya tahan produk. Salah satu metode yang menjadisolusi efisien bagi UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah)…
Setiap daerah memiliki berbagai macam kuliner khas masing-masing. Salah satu kekayaan kuliner yang lezat adalah olahan ikan yang disebut dengan Tudai Khas Kalimantan. Artikel ini akan menjelaskan keunikan kuliner Tudai…
Kemasan aseptik adalah salah satu inovasi penting dalam industri makanan yang mengubah cara konsumen untuk membeli produk makanan yang dijual. Kali ini, kami akan menjelaskan apa itu kemasan aseptik, mengapa…
Sterilisasi adalah salah satu proses dalam menjaga keamanan dan kualitas produk makanan. Dalam upaya keberlanjutan UMKM kuliner untuk meningkatkan efisiensi, INAGI kini menghadirkan solusi inovatif pengawetan makanan instan, yaitu penggunaan…
INAGI – Pengolahan makanan kemasan perlu dalam menjaga kesegaran dan kualitas produk sebagai hal utama dalam memenuhi standar keamanan pangan dan pemasatan yang luas pada konsumen. Salah satu teknik penting…
INAGI – Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia memiliki tugas utama dalam perekonomian nasional. Di tengah persaingan yang semakin ketat, inovasi dan efisiensi produksi menjadi kunci untuk tetap…
INAGI – Sambal kecombrang adalah salah satu sambal tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa pedas gurih yang khas. Sambal kecombrang terbuat dari bunga kecombrang yang segar, sambal ini sering menjadi…
No products in the cart.
