Tag: mini retort

1. Sejarah Sarden, Makanan Kaleng Asal Perancis yang Mendunia Nicola Appert dikenal sebagai Bapak Pengalengan. Appert adalah seorang juru masak profesional yang pindah dari Champagne ke Paris untuk membuka toko…

Sambal Cumi adalah sambal yang terbuat dari Baby cumi asin beserta aneka cabai dan rempah bumbu segar tanpa pengawet yang diolah dengan cara dimasak sehingga memiliki rasa yang pedas gurih…

sate merupakan makanan khas Indonesia ,tetapi sate memiliki ciri khas di setiap daerahnya salah satunya adalah sate rembiga yang biasanya sate terbuat dari daging kambing dan ayam sate rembiga yang…

Hanya sedikit orang yang membeli daging dalam jumlah besar dan membekukannya di dalam freezer untuk dikonsumsi nanti. Ini adalah salah satu dari banyak langkah penghematan. Namun, jika daging beku tersebut…

Sarden sebenarnya adalah beberapa spesies ikan dengan beberapa kesamaan. Mereka kecil, keperakan dan memiliki kandungan minyak yang tinggi. Sarden biasanya dikemas dalam kaleng berisi air, minyak, saus tomat dan bumbu…

Saus adalah cairan yang digunakan dalam memasak atau disajikan dengan makanan sebagai bumbu atau penambah rasa. Kata “saus” berasal dari kata Prancis (saus), yang berasal dari kata Latin salsus, yang…

Masakan pedas memang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia. Seperti halnya sambal yang menjadi trademark masyarakat kita. Sambal disukai karena memiliki rasa yang pedas dan dapat menggoyang lidah. Umumnya masyarakat…