Tag: pengolahan susu
Proses Termal Pasteurisasi Susu agar Steril
Pasteurisasi susu adalah proses penting dalam industri pengolahan susu untuk menjaga keamanan produk bagi konsumen, serta dapat meningkatkan umur simpan yang berkualitas. Terdapat teknologi pasteurisasi yang umum digunakan yaitu proses termal pasteurisasi menggunakan mesin pasteurisasi. Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan tentang proses termal pasteurisasi susu dan bagaimana mesin pasteurisasi berperan dalam proses sterilisasi yang