Sambal sere merupakan hidangan pedas khas Bali yang kaya akan rasa dan aroma rempah-rempah. Agar konsumen dapat menikmati hidangan ini dalam jangka waktu yang lebih lama dan memudahkan proses distribusi…
Dalam aktivitas orang-orang yang sibuk dan ingin serba cepat saat ini, kebutuhan akan makanan instan yang praktis dan tahan lama semakin meningkat. Salah satu solusi inovatif untuk memenuhi kebutuhan tersebut…
INAGI – Pengolahan makanan menjadi salah satu faktor penting dalam industri kuliner, terutama untuk menghasilkan produk kemasan tetap segar dan tahan lama. Ayam Lada Hitam adalah salah satu makanan yang…
Proses pembuatan susu bubuk coklat melalui beberapa tahapan yang dapat menghasilkan produk akhir yang berkualitas. Salah satu metode yang digunakan dalam industri makanan untuk menghasilkan susu bubuk coklat adalah dengan…
Dalam industri pengawetan makanan, mesin mini retort menjadi peralatan solutif untuk memastikan keamanan dan kualitas produk makanan instan. Proses sterilisasi yang benar adalah kunci untuk menghancurkan bakteri, enzim, dan mikroorganisme…
UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) di sektor pangan adalah salah satu bagian yang penting dalam industri makanan di Indonesia. UMKM pangan berperan dalam memproduksi beragam produk makanan yang menjadi…
Pallu Basa, hidangan tradisional khas Makassar, adalah perpaduan sempurna antara rempah-rempah dan cita rasa yang lezat. Untuk menjaga kualitas bumbu Pallu Basa dengan memperpanjang umur simpannya, teknologi modern dari mesin…
Sambal trancam memiliki cita rasa segar dan khas, yang mana menjadi favorit banyak orang Indonesia. Namun, untuk memperpanjang umur simpan dan menjaga kesegaran rasa produk, pengawetan makanan yang tepat diperlukan.…
Dalam industri kuliner, pelaku UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) memiliki peluang besar untuk mengembangkan produk pangan mereka, salah satunya melalui pengolahan susu bubuk berkualitas dengan metode produksi menggunakan spray…
UMKM kuliner memiliki peran penting dalam perekonomian lokal, namun sering kali dihadapkan pada tantangan dalam pengelolaan stok dan pengawetan makanan. Untuk mengatasi permasalahan ini, mesin mini retort menjadi solusi yang…
No products in the cart.
