Bisnis makanan kemasan menjadi salah satu pilihan bagi UMKM untuk memperluas pasar dan meningkatkan keuntungan bisnis. Makanan kemasan memiliki keuntungan dalam hal masa simpan yang lebih lama, mudah didistribusikan, dan…
Industri pengalengan buah menjadi salah satu kegiatan pengolahan pangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di berbagai belahan dunia. Industri memiliki peran penting dalam meningkatkan nilai tambah buah-buahan dan memperluas…
Industri makanan siap saji adalah industri yang memproduksi dan menjual makanan dalam bentuk kemasan seperti kaleng, pouch, maupun gelas jar yang siap disajikan dalam waktu yang relatif singkat, sehingga menjadi…
Bicara mengenai sajian ayam pedas, belum lengkap kalau tidak menyebutkan ayam balado khas minang. Ayam balado dibuat dari ayam yang diungkep bumbu sederhana, kemudian digoreng dan ditumis bersama bumbu balado pedas…
Dalam industri makanan , khususnya makanan kemasan, menjaga kualitas, kehigienisan, dan keawetan produk adalah faktor krusial untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Salah satu metode yang efektif untuk mencapai tujuan tersebut adalah…
INAGI – Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di pedesaan memiliki potensi besar untuk berkembang, terutama dalam produksi hasil di bidang pertanian dan peternakan. Salah satu usaha yang paling banyak…
Rendang atau randang adalah hidangan Minangkabau berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Pada Juli 2017, CNN menyebut Rendang sebagai salah satu dari 50 makanan teratas di dunia.…
Siapa yang tidak suka Sambal Bawang? Dari 100 responden hanya 5 yang menjawab tidak. Itu berarti 95% masarakat Indonesia menyukai sambal bawang. Karena peluangnya besar mari kita buat ide bisnis…
sate merupakan makanan khas Indonesia ,tetapi sate memiliki ciri khas di setiap daerahnya salah satunya adalah sate rembiga yang biasanya sate terbuat dari daging kambing dan ayam sate rembiga yang…
Upaya Mencegah Kontaminasi Bakteri dan Virus. Di masa sekarang, minat masyarakat terhadap makanan kemasan siap saji terus meningkat. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya lebih efektif dan efisien, dapat…
